ایده بشقاب غذایی مقوی و سالم، یک برگ برنده برای رسیدن به اندام ایده آل و سلامتی و جوانی است. شما به عنوان یک بانوی زیبا ایرانی حتما در هر وعده غذایی، بشقاب خود را پر از ترکیبات سالم و مغذی میکنید. اگر میخواهید سبک زندگی خود را تغییر دهید و یک تحول اساسی در رژیم غذایی خود ایجاد کنید، نینیبان با ایدههای مختلف شما را راهنمایی خواهد کرد. راز سلامتی و جذابیت شما اینجاست! همراه ما باشید.
4 ایده بشقاب غذایی سالم و خوشمزه
هر وعده بشقاب غذایی شما بهتر است از چهار قسمت تشکیل شده باشد. حالا این چهار قسمت چیست؟ میوه، سبزیجات، پروتئینهای سالم و غلات کامل. اینها چهار دسته از خوراکیهای ضروری هستند که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید. در کنار ایده بشقاب غذایی سالم، آشامیدن آب و نوشیدنیهای سالم را فراموش نکنید. در ادامه با نکات لازم درباره این چهار دسته، بیشتر آشنا خواهید شد.
1. غلات، ضروری ترین خوراکی در بشقاب غذایی
سعی کنید همیشه یک چهارم از بشقاب غذا خود را با غلات کامل و سالم پر کنید. حذف کردن این دسته از بشقاب، رژیم غذایی سالم را ناقص خواهد کرد. برنج قهوهای، ماکارونی و… جزو این دسته محسوب میشوند. البته نیازی نیست همیشه و در هر وعده برنج بخورید. میتوانید از جوانه جو یا جوانه گندم نیز استفاده کنید. برنج قهوهای را جایگزین برنج سفید کنید تا میزان قند کمتری در چرخه رژیم غذایی خود داشته باشید. انواع حبوبات و نانهای سبوس دار مانند نان تست حاوی سبوس برنج نیز جزو این دسته هستند. همچنین میتوانید از پودر سبوس برنج بر روی غذای خود بپاشید و کربوهیدرات لازم بدن را فراهم کنید.
2. پروتئین سالم، مقویترین خوراکی در ایده بشقاب غذایی
بخش مقوی و انرژی بخش ایده بشقاب غذایی، متعلق به دسته پروتئینها است. پروتئینها برای حفظ سلامت و رشد بدن به خصوص در کودکان و نوجوانان بسیار حائز اهمیتاند. سلامت استخوانها، زیبایی پوست و مو، استحکام ناخنها و… بستگی به میزان پروتئینهای دریافتی بدن دارد. پس در هر وعده یک چهارم دیگر از بشقاب غذا خود را با این دسته پر کنید. ماهی، مرغ، گوشت بوقلمون، نخود، لوبیا، انواع آجیل و… در این دسته قرار دارند. گوشتهای فراوری شده مانند سوسیس و کالباس را از رژیم غذایی خود به کل حذف کنید. همچنین مصرف گوشت قرمز را به حداقل برسانید.
3. سبزیجات تازه، گروه غنی از ویتامین های مورد نیاز بدن
بدن برای بازسازی سلولها و حفظ سلامتی آنها، نیاز به ویتامین و مواد معدنی دارد. فرق نمیکند که چه غذایی برای وعده خود انتخاب کرده باشید. با هر وعدهای میتوان سبزیجات استفاده کرد. سبزیجات به دلیل داشتن فیبر، کمک زیادی به بهبود گوارش انسان میکنند. برای ایده بشقاب غذایی سالم میتوانید از کلم بروکلی، کاهو، کلم سفید، هویج، انواع سبزی خوردن و… به صورت سالاد نیز استفاده کنید.
4. میوه، عامل سلامتی و شادابی پوست و بدن
میوهها سرشار از ویتامین، فیبر، مواد معدنی و… برای حفظ سلامتی پوست، مو، ناخن و… هستند. همچنین بخشی از آب بدن توسط میوهها و سبزیجات تامین میشود. از میوههای رنگارنگ در رژیم غذایی خود استفاده کنید. میوههایی مانند توت فرنگی، آووکادو، خیار، سیب، موز و… طعم متفاوت و خوشمزهای به غذا میبخشند. همچنین برای تزئین و ایده بشقاب غذایی سالم و رنگارنگ، بسیار مناسب هستند.
سخن آخر در رابطه با 4 ایده بشقاب غذایی سالم
در این مطلب با چهار دسته کربوهیدراتی، پروتئینی، سبزیجات و میوه آشنا شدید. اگر میخواهید سبک زندگی سالمی داشته باشید، باید میزان مصرف چربی را به حداقل رسانده و از روغنهایی گیاهی مانند آفتاب گردان، ذرت، زیتون و… استفاده کنید. مصرف مایعات را در طول روز فراموش نکنید. از نوشیدن نوشابه پرهیز کنید. با رعایت این نکات بعد از مدتی متوجه سلامتی و جذابیت روز افزون خود خواهید شد. شما برای داشتن بشقاب غذایی سالم از چه خوراکیهایی استفاده میکنید؟ تجربیات خود را با ما به اشتراک بگذارید.