طرز تهیه حلوا فوری و خوشمزه در ۱۵ دقیقه!

برای تهیه حلوا فوری به مواد زیادی نیاز ندارید و همچنین زمان کمی برای درست کردن آن نیاز دارید. حلوا یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است. و در مهمانی ها و دورهمی ها آن را تهیه میکنند.

در ادامه به بررسی تهیه حلوا به روش فوری خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید:

مواد لازم جهت تهیه حلوا:

بیسکویت پتی بور: ۱ بسته (۱ لیوان پودر بیسکویت)

● کره : ۲۵ گرم

● روغن مایع: یک سوم لیوان

● شیر یا آب: ۱ لیوان

● شکر: نصف لیوان

● گلاب: ۳ ق غ

● زعفران دمکرده: ۲ الی ۳ ق غ

● هل یا عرق هل: به میزان لازم

مرحله اول تهیه حلوا فوری

ابتدا بیسکویت پتی بور را با هر وسیله ای که در خانه دارید، کاملا پودر کنید، اگر دستگاه نداشتید می توانید با گوشتکوب بکوید، سپس به اندازه ۱ لیوان الک کنید.

مرحله دوم

برای درست کردن شهد؛ در یک ماهیتابه ۱ لیوان آب، نصف پیمانه شکر، ۳ قاشق غذاخوری گلاب و ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به همراه هل یا عرق هل بریزید و در روی حرارت مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود، هر زمان شکر حل شد بگذارید کنار، نیاز نیست بجوشد.

مرحله سوم

حالا ۱ لیوان پودر بیسکویت پتی بور را در یک ماهیتابه جدا به مدت ۵ دقیقه روی حرارت خیلی ملایم تفت بدهید، سپس روغن مایه و کره را اضافه کنید و ۵ دقیفه هم بزنید تا به خرد همدیگر بروند.

مرحله چهارم

در این مرحله شهد را طی چند مرحله به مواد پودر بیسکویت اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا حلوا جمع شود، وقتی حلوا جمع شد گهواره بزنید تا کیفیت انجسام حلوا عالی شود.

مرحله پنجم

به همین راحتی حلوای ما آمادست، می توانید هر طور دوست داشتید، تزئین کنید که با توجه به نوع حلوا می توانید ماسوره هم بزنید.