روش مناسب برای خشک کردن گل محمدی با حفظ عطر!
خشک کردن گل محمدی برای بسیاری از افراد یک معضل است. ولی روش های خاصی وجود دارد که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد.
خشک کردن گل محمدی در سایه:
گلها را بچینید:
بهترین زمان برای چیدن گل محمدی، اوایل صبح است، زمانی که هنوز گلها غنچه هستند و عطر آنها در قویترین حالت خود قرار دارد. گلها را به آرامی از بوته جدا کنید، مراقب باشید که به آنها آسیب نرسد.
گلبرگها را جدا کنید:
برگها و کاسبرگهای سبز را از گل جدا کنید. فقط گلبرگهای ظریف را برای خشک کردن استفاده کنید.
گلبرگها را بشویید (اختیاری):
اگر گلها را در محیطی آلوده چیدهاید، میتوانید آنها را به آرامی با آب سرد بشویید. مراقب باشید که گلبرگها را له نکنید.
گلبرگها را پهن کنید:
گلبرگها را در یک لایه نازک روی یک سینی یا پارچه تمیز پهن کنید. آنها را طوری بچینید که روی هم انباشته نشوند، زیرا این امر میتواند باعث کپک زدن آنها شود.
گلها را در سایه خشک کنید:
سینی یا پارچه را در مکانی گرم، خشک و سایهدار قرار دهید. از قرار دادن گلها در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید، زیرا این امر میتواند باعث از بین رفتن رنگ و عطر آنها شود.
گلها را زیر و رو کنید: هر روز گلها را زیر و رو کنید تا به طور یکنواخت خشک شوند.
زمان خشک شدن:
بسته به شرایط، ممکن است 2 تا 4 روز طول بکشد تا گلبرگها کاملاً خشک شوند. گلها زمانی خشک میشوند که شکننده و ترد شده باشند.
گلها را ذخیره کنید:
گلبرگهای خشک شده را در ظرف دربسته شیشهای یا کیسه پارچهای در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.